荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员：谢飞）近日，湖北省十堰市张湾区多所中小学校园里，一场无声的“攻坚战”正在悄然展开。十堰市场监管局会同教育、卫生等部门组成联合检查组。他们直接前往学校食堂、餐饮公司厨房，没有任何警告、没有问候，持续守护着学区中小学生的“舌尖安全”。 请检查该网站。图片提供：通讯员 请检查该网站。图片提供：通讯员 直接现场：从“炉灶”到“餐桌”的全链条体检 “请给我看看你的杂货购物书。” “茶点标签取样器应该更加标准化。”在检查现场，执法人员充当细致的“法证”，检查每一个角落。 在 r在物资仓库，工人们弯腰检查米、面、油等产品的生产日期和质量证明书。手术室里，特别注意用具的消毒流程和生熟食品的分开存放。在消毒区，对餐具的卫生状况进行了检查。从供应商资质到员工健康证明，从冰箱温度到容器是否加盖，检查不遗余力，旨在从“炉灶”到“餐桌”编织一张严密的安全网。 真正的战斗：“零容忍”换取“真正的安全” 飞行检查关键在“真”，核心在“变”。检查组对发现的问题态度明确。将问题落实到现场，限期解决问题，定期“打卡”，确保隐患得到切实消除。我们将针对个别单位进行处理对于违反法律法规的行为，我们将严格依法处理，并坚决表示：“我们再也不会做这样的事情了”。这种高压的“零容忍”做法，既震慑了违法者，又鼓励了守法人士，受到了学生家长的广泛好评。 共建共治：安全无“外人”。 确保校园食品安全不是一朝一夕之事，也不是某个部门的责任。在强化监管的同时，张湾区积极打造家庭、学校、社区共同努力的“共治圈”。 得益于“互联网+亮厨房/亮灶”项目的大力推进，厨房的实时照片已经“曝光”，家长现在可以通过手机查看孩子准备饭盒的情况，实现了从“不准进”到“不准进”的转变。“请监督”。张湾区将继续邀请家长代表、人大代表、共产党员等到食堂亲自参与监督，从而增加学校午餐给无数利益相关者的透明度和安全感。